Kulinarische Events im Dattler
Im Dattler Schlossbergrestaurant erwarten Sie regelmäßig besondere Events wie kulinarische Themenabende, Weinverkostungen und saisonale Feste. Erfahrene Köche und Sommeliers bieten Einblicke in unsere Küche und Weine.
Genießen Sie dabei den besten Blick über Freiburgs Dächer in stilvollem Ambiente. Ob Geschenk oder Genuss – unsere Veranstaltungen schaffen unvergessliche Momente. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
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Valentinsmenu am 14.02.2026
Ein Abend für alle Sinne
Feiern Sie die Liebe mit einem besonderen Genussmoment in romantischer Atmosphäre. Passend zum Motto „You’ve Got the Love“ erwartet Sie eine liebevoll abgestimmte Dekoration und ein Menü, das Herz und Gaumen gleichermaßen berührt.
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Magic Dinner mit Chris Hill am 12.03.2026
Deutschlands Meister der Tischzauberei
Was Chris Hill auf der Bühne schafft, wirkt weit darüber hinaus. Seine Gäste sprechen von Momenten, die sie nie vergessen – von Staunen, Lachen und dieser besonderen Magie, die noch Tage später spürbar ist.
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Kulinarische Weinprobe am 27.03.2026
Ein Abend mit dem Staatsweingut Freiburg & Blankenhornsberg VDP
Gemeinsam mit dem Staatsweingut Freiburg präsentieren wir Ihnen einen genussvollen Abend voller Geschmack, Atmosphäre und erstklassiger Weine.
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Dinner Krimi
Mit dem Theater FREISTIL -seit 2008
Genießen Sie beim Dinner-Krimi kulinarischen Genuss und spannende Theater-Momente. Erleben Sie Nervenkitzel und Geschmack im Schlossbergrestaurant Dattler!
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Marktkalender Event
Voraussichtlich im November 2026
Peter Gaymann präsentiert an diesem Abend den neuen Marktkalender 2027.
Genauer Termin im November 2026 folgt.
Mit Versteigerung zugunsten des Deutschen Kinderhospiz und besonderem Menü von Küchenchef Norbert Bürger. -
Silvester-Gala-Dinner
Das Highlight zum Jahresende
Ein Abend voller Genuss, Magie und Atmosphäre. Ein unvergesslicher Jahresausklang hoch über den Lichtern Freiburgs – mit kulinarischen Höhepunkten, edlen Weinen und faszinierender Magie direkt an Ihrem Tisch.