Marktkalender Event 2026
Impressionen vom Marktkalender Event 2025
Marktkalender Event 2026
Das Marktkalender-Event wird 2026 erneut im Saal »Freiburg« exklusiv bei uns im Schlossbergrestaurant Dattler ausgerichtet. Unser Küchenchef, Norbert Bürger, wird das besondere Menü nach den Marktkalender-Rezepten von Hans-Albert Stechl entwerfen. Kellermeister Martin Schärli präsentiert die Weinbegleitung.
Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei – auch Vegetarier- und Veganer*innen werden kulinarisch verwöhnt.
Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend in lockerer Atmosphäre
mit Panoramablick über Freiburg.
…und wenn das Wetter mitspielt, ist ein traumhafter Sonnenuntergang inklusive!
Das war Marktkalender-Menu 2025
Menu 2026 folgt im Laufe des Jahres 2026
Gruß aus der Küche
Apéritif und Flammkuchen
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Hausgemachte Fischterrine mit Hecht und Lachs
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Rosa gebratenes Tagliata vom Entrecôte
mit Kräuter-Gemüse-Risotto und Tomaten-Sugo
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Christmas-Pudding mit Ananas-Mangoragout
Ausgewählte begleitende Weine zum Menu,
präsentiert von Martin Schärli
Mineralwasser, Bier, alkoholfreie Getränke
Kaffee, Espresso
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Peter Gaymann wird an diesem Abend den neuen Marktkalender 2027 präsentieren und launige Cartoons zeichnen, welche zugunsten des Deutschen Kinderhospiz ersteigert werden können.
€ 99,00 pro Person inklusive Getränke
Bitte beachten Sie, dass der Veranstaltungsaal leider nicht barrierefrei ist
Weitere Informationen zum Freiburger Marktkalender:
www.freiburger-marktkalender.de
Termin
Freitag, 14. November 2025
Beginn
Einlass ab 18:15 Uhr, Beginn 18:30 Uhr
Veranstaltungsende 23:00 Uhr
Wir empfehlen zur Auffahrt die Schlossbergbahn zu nutzen.
Am Restaurant stehen nur begrenzt Parkplätze zur Verfügung
Unser Angebot:
Gegen Vorlage Ihres Tickets an der Kasse erhalten Sie ein Berg- und Talfahrt-Ticket zum Sonderpreis von 3,50 €. Sollte die Kasse nicht besetzt sein, lösen Sie am Automaten eine einfache Fahrt und erhalten Ihr Rückfahrt-Ticket beim Einlass zur Veranstaltung.
Wir freuen uns auf einen schönen Abend mit Ihnen. Ihre Familie Dattler und Mitarbeiter.