Öffnungszeiten über die Feiertage

Unsere Öffnungszeiten über die Feiertage

Für die Feiertage bieten wir dieses Jahr keine Weihnachts-Menubox für zu Hause an,
da wir an den Feiertagen geöffnet haben.

Montag und Dienstag, 21.+22.12.2026
Ruhetage geschlossen

Mittwoch, 23.12.2026
Restaurant geschlossen - zusätzlicher Schließtag

Donnerstag, 24.12.2026 Heilig Abend
 Restaurant geschlossen

Freitag, 25.12.2026 - 1. Weihnachtsfeiertag
 11:30 - 15:00 Uhr geöffnet
nur Auswahlmenu inklusive Getränke 129,00 €
Weitere Infos zum Menu, Kinderpreisen, etc. folgen in Kürze
Reservierungen ausschließlich per Mail an info@dattler.de

26.12.2026 - 2. Weihnachtsfeiertag
Restaurant 11:30 Uhr bis 22:00 Uhr durchgehend geöffnet
4-Gang Auswahlmenu inklusive Getränke 129,00 €
Weitere Infos zum Menu, Kinderpreisen, etc. folgen in Kürze
Kein Kaffee und Kuchenangebot
Reservierungen ausschließlich per Mail an info@dattler.de

27.12.2026 - Sonntag
Restaurant 11:30 Uhr bis 23:00 Uhr durchgehend geöffnet
4-Gang Auswahlmenu und kleine à la carte Auswahl
Weitere Infos zum Menu, Kinderpreisen, etc. folgen in Kürze
Reservierungen ausschließlich per Mail an info@dattler.de

Montag und Dienstag, 28.+29.12.2026
Ruhetage - geschlossen

31.12.2026 - SILVESTER
Restaurant tagsüber geschlossen
ab 19 Uhr Silvester-Gala-Menu bis 01:00 Uhr
Alle Infos und Buchung hier.
Die Schlossbergbahn ist bis 20:00 Uhr für Silvestergäste geöffnet
Talfahrt von 00:30 Uhr - 01:30 Uhr möglich

1.1.2027 - Neujahr
Restaurant geschlossen

 Wir wünschen Ihnen frohe Feiertage und einen guten Start ins neue Jahr 2026.
Ihre Familie Dattler und das ganze Dattler-Team sowie das Team der Schlossbergbahn

  • Mittagstisch

    Fünf verschiedene Mittagsmenus inklusive Suppe und Dessert.

    Zum Mittagstisch
  • Kuchenteller mit Stück Apfelkuchen, Schlagsahne, einem Kaffeebecher mit Cappuccino, einem kleinen Pfefferoni und grünen Blättern

    Kaffee & Kuchen, Vesper

    Große Kuchen- und Tortenauswahl aus eigener Herstellung - auch zum mitnehmen.

    Zu Kaffee & Kuchen, Vesper
  • Blick aus dem Restaurant Datller auf das Freiburger Münster und die Stadt im Hintergrund, im Vordergrund gedeckte Tische mit Gläsern und Tellern.

    Abendessen

    Abendessen in stilvollem Ambiente mit der besten Aussicht.

    Zum Abendessen
Ansicht des Dattler Schlossbergrestaurant auf dem Schlossberg Freiburg, umgeben von Bäumen, mit einer Seilbahn, die zum Restaurant führt.
Blick auf eine gotische Kirche, die mit Gerüsten bedeckt ist, umgeben von modernen Gebäuden und Bäumen, unter einem blauen Himmel mit Wolken
Gebratenes Fischfilet auf einem weißen Teller, garniert mit einem Zweig Kräuter, dazu eine Nudelsalat und eine orangene Sauce.
Sonnenuntergang hinter dem Kirchturm mit Baugerüsten, Silhouetten von Gebäuden im Vordergrund, bewölkter Himmel, warme Farbtöne.
Dessertplatte mit Himbeeren in roter Sauce, Cheesecake mit Schokoladenglasur, und Vanilleeis in einer schwarzen Schüssel, auf einem blauen Teller.
Ein festlich gedeckter Tisch mit weißen Kerzen, Rosen in schwarzen Vasen, mehreren Wein- und Wassergläsern, weißen Stoffservietten und Silberbesteck, bereit für eine elegante Veranstaltung.
Gebratenes Hähnchenfilet mit Sauce, Kartoffeln, Brokkoli, Karotten und ein kleines Stück Fisch auf einem schwarzen Teller
Blick auf eine Stadt mit einer großen gotischen Kathedrale, modernen Gebäuden im Hintergrund, grünen Bäumen im Vordergrund, bei Tag mit bewölktem Himmel.
Silhouette eines Kirchturms bei Sonnenuntergang mit buntem Himmel und Bergen im Hintergrund.
Ein festlich gedeckter Speisesaal mit mehreren Tischen, weißen Stoffdecken, Kerzenhaltern und Weingläsern, Blick auf eine Stadtkathedrale durch große Fenster, bei Tageslicht.