ÜBER UNS

Karriere bei Dattler

Machen Sie Karriere über den Dächern der Stadt

Karriere in der Gastro -ja klar- Sie lieben Ihren Beruf und möchten in einem tollen Team mit großer Wertschätzung und top Gehalt arbeiten? Die spannendsten und abwechslungsreichsten Berufe warten auf Sie – bei uns. Wir verwöhnen Einheimische sowie Gäste aus aller Herren Länder. Vielfalt ist uns wichtig, sowohl bei den Gästen als auch auf dem Teller und in unserem Team. Bei uns genießen alle eine große Wertschätzung. Ganz egal, in welchem Bereich Sie in unserem Team arbeiten.

Kommen Sie unser Team – ins Dattler-Team

Arbeiten Sie an einem tollen Ort über den Dächern der Stadt. Genießen Sie vor, während oder nach der Arbeit das fantastische Panorama in einem der schönsten Naherholungsgebiete Freiburgs, dem Schlossberg. Sie sollen sich bei uns wohl fühlen, Spaß an der Arbeit haben und sich auf Ihren Arbeitstag freuen. Daher setzen wir alles daran, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Unser familiäres Umfeld soll mit Herzlichkeit und Wertschätzung dazu beitragen. Wenn Sie sich wohlfühlen, fühlen sich auch unsere Gäste wohl.

Was wir Ihnen bieten

  • Ihre Persönlichkeit ist uns wichtig

  • Attraktive und faire Entlohnung inklusive steuerfreier Zuschläge

  • Transparente und faire elektronische Erfassung Ihrer Arbeitszeit unter Führung eines Arbeitszeitkontos

  • Regelmäßige 5-Tage Woche oder bei Bedarf auch ein Arbeitszeitmodel angepasst an Ihre Bedürfnisse

  • Betriebssport mit Trainer 1x pro Woche

  • 2 Betriebsfeiern pro Jahr, davon 1 Sommerfest mit Familien

  • Betriebsausflug auf den Canstatter Wasen oder Ähnliches

  • Sehr gutes Betriebsklima mit hoher Wertschätzung

  • Strukturelle und strategische Entscheidungen werden immer mitarbeiterorientiert getroffen

  • Fortbildungsmöglichkeiten

  • Interne Schulungen

  • Möglichkeit der persönlichen Entfaltung durch Mitgestaltung verschiedener Prozesse

  • Freie Fahrt mit der Schlossberg-Bahn

Interesse geweckt?

Wenn wir Ihr Interesse an einem Job in unserem Team geweckt haben, dann wenden Sie sich bitte direkt an:

Jörg Dattler
Telefon: 0761 - 13 71 700
Mail: joerg@dattler.de

Jacqueline König
Assistentin der Geschäftsleitung
Telefon: 0761 - 13 71 70-34
Mail: koenig@dattler.de

Welche Stellen bieten wir an

Studienplätze für Duales Studium an der DHBW Lörrach

  • Studiengang BWL-Tourismus
    Beginn immer im Oktober
    Praxisblöcke finden in allen Abteilungen unseres Hauses statt.
    Mehr Infos unter www.dhbw-loerrach.de

Küche alle Stellen (m/w/d), Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

  • Küchenchef – Stelle besetzt

  • Sous-Chef – Stelle besetzt

  • Tournant mit Erfahrung - Stelle offen, bitte bewerben Sie sich

  • Entremetier – Chef de Partie – Stelle offen, bitte bewerben Sie sich

  • Entremetier – Stelle besetzt

  • Saucier – Stelle besetzt

  • Gardemanger – Stelle offen, bitte bewerben Sie sich

  • Pâtissier – Stelle besetzt

  • Ausbildungsplätze – Stellen offen ab sofort oder ab 1. März oder 1. August/September

  • Praktikumsplätze sind immer verfügbar.
    Wir freuen uns, jungen Menschen einen Einblick in unsere tollen Berufe zu geben.

Küchenhelfer-/Reinigungskräfte (m/w/d)

  • Stelle offen, bitte bewerben Sie sich

Service alle Stellen (m/w/d)

  • Restaurantleiter – Stelle besetzt

  • Stellvertretender Restaurantleiter – Stelle besetzt

  • Servicefachkräfte – momentan alle Stellen besetzt, trotzdem dürfen Sie sich gerne bewerben

  • Service-Aushilfen mit abgeschlossener Berufsausbildung
    oder einschlägiger Erfahrung in de gehobenen Speisegastronomie – Stellen besetzt, trotzdem dürfen Sie sich gerne bewerben

  • Ausbildungsplätze – Stellen offen ab sofort, ab 1. März oder ab 1. September

  • Praktikumsplätze sind nahezu immer verfügbar.

Buffet/Theke alle Stellen (m/w/d)

  • Buffetier/Buffetfrau – Stelle besetzt

Verwaltung/Geschäftsleitung (m/w/d)

  • Assistent der Geschäftsleitung (m/w/d) – Stelle besetzt
    (Korrespondenz, Bankettbüro (Software BANKETTprofi), Pflege der Homepage, etc…)

Interesse geweckt?

Wenn Sie Interesse an einer Stelle in der gehobenen Gastronomie haben, freuen wir uns jederzeit über Ihre Kontaktaufnahme, auch wenn wir in Ihrem Bereich gerade keine Stelle ausgeschrieben haben. Bei Bedarf setzen wir uns dann umgehend mit Ihnen in Verbindung. Wir freuen uns auf Ihre Mail oder Ihren Anruf.

Jörg Dattler
Telefon: 0761 - 13 71 700
Mail: joerg@dattler.de

Jacqueline König
Assistentin der Geschäftsleitung
Telefon: 0761 - 13 71 70-34
Mail: koenig@dattler.de