Kulinarische Events im Dattler
Im Dattler Schlossbergrestaurant erwarten Sie regelmäßig besondere Events wie kulinarische Themenabende, Weinverkostungen und saisonale Feste. Erfahrene Köche und Sommeliers bieten Einblicke in unsere Küche und Weine.
Genießen Sie dabei den besten Blick über Freiburgs Dächer in stilvollem Ambiente. Ob Geschenk oder Genuss – unsere Veranstaltungen schaffen unvergessliche Momente. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
-

Marktkalender Event - am 6.11.2026
Peter Gaymann präsentiert an diesem Abend den neuen Marktkalender 2027.
Genauer Termin im November 2026 folgt.
Mit Versteigerung zugunsten des Deutschen Kinderhospiz und besonderem Menü von Küchenchef Norbert Bürger. -

Kulinarische Weinreise am 21.11.2026
Ein Abend mit dem Staatsweingut Freiburg & Blankenhornsberg VDP
Gemeinsam mit dem Staatsweingut Freiburg präsentieren wir Ihnen einen genussvollen Abend voller Geschmack, Atmosphäre und erstklassiger Weine.
-

Weihnachten 2026
Genießen Sie die Feiertage über den Dächern der Stadt
Dieses JAhr haben wir wir für Sie an den Wihnachtsfeiertagen wieder für Sie geöffnet. Wir freuen uns, Sie mit unserem kukinarischen Angebot für die Fessttage verwöhnen zu dürfen und freuen uns über Ihre Reservierung. Alle Infos dazu finden Sie, wenn Sie dem Button folgen.
-

Dinner Krimi
Mit dem Theater FREISTIL - seit 2008
Genießen Sie beim Dinner-Krimi kulinarischen Genuss und spannende Theater-Momente. Erleben Sie Nervenkitzel und Geschmack im Schlossbergrestaurant Dattler!
-

Silvester-Gala-Dinner
Das Highlight zum Jahresende
Ein Abend voller Genuss, Magie und Atmosphäre. Ein unvergesslicher Jahresausklang hoch über den Lichtern Freiburgs – mit kulinarischen Höhepunkten, edlen Weinen und faszinierender Magie direkt an Ihrem Tisch.
-

Valentinsmenu am 14.02.2027
Ein Abend für alle Sinne
Feiern Sie die Liebe mit einem besonderen Genussmoment in romantischer Atmosphäre. Passend zum Motto „You’ve Got the Love“ erwartet Sie eine liebevoll abgestimmte Dekoration und ein Menü, das Herz und Gaumen gleichermaßen berührt.
-

BBQ über Freiburg Juli/August
Summer Feeling im Dattler
Begleitet von badischen Weinen, oder einem frisch gezapften Fürstlich Fürstenberg Pilsener genießen Sie
unser leckeres Grill-Buffet auf unserer herrlichen Freiterrasse.