Weihnachten To Go

Unsere Weihnachts-Menubox

Kulinarische Weihnachtsfeiertage zu Hause genießen

Menubox-Auswahlmenu

hier auch zum Download

Vorspeise zur Wahl
Terrine von Hecht, Lachs und Räucheraal
marinierte Dill-Honiggurken / Feldsalat c,d,g

Vegetarisch – Feldsalat / Ziegenkäse im Brickteig
gegrillter Paprika / Kräuter-Tomatenvinaigrette w,c,g,i
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Vegetarisch - Klare Petersilienwurzelsuppe / Grießklößchen w,c,g,i
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Hauptgang zur Wahl
Kalbsbäckle in Portweinsauce geschmort
glasiertes Gemüse / hausgemachte Spätzle w,c,g,i

Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust
Entenjus / glasierte Maronen / Bratapfel / Rotkohl / Kartoffelknödel w,i

Vegan – Kürbis-Schupfnudeln
Selleriepurée / Maronen / glasiertes Gemüse / vegane Jus w,j
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Zweierlei Schokoladenmousse im Baumkuchenmantel auf Knusperboden
Aprikosenragout w,c,g

66,00 €/Pers.
mit veganem Hauptgang 59,00 €/Pers.

Legende zur Allergenkennzeichnung
w=Weizengluten; b=Krebstiere; c=Eier; d=Fisch; e=Erdnüsse; f=Soja; g=Milch; p=Pistazien; i=Sellerie; j=Senf; k=Sesam; l=Sulfite; m=Lupinen; n=Weichtiere

Falls Se lieber eine ganze Ente für 3 Personen bevorzugen, folgen Sie bitte folgenem Link - Ganze Ente für 3 Personen

 Wir wünschen Ihnen frohe Feiertage und einen guten Start ins neue Jahr 2026.
Ihre Familie Dattler und das ganze Dattler-Team sowie das Team der Schlossbergbahn