Silvester in Freiburg

Silvester in Freiburg: Wo können Sie das schöner feiern als über den Dächern der Stadt. Ein einmaliges Erlebnis im Dattler.

Silvester-Gala-Dinner 2024/2024

Feiern Sie Silvester über den Dächern der Stadt
Gönnen Sie sich einen unvergesslichen Abend
mit kulinarischen Höhepunkten

und magischem Close Up Kartenzauber mit Kit Klinkert

 

Glas Champagner zur Begrüßung
6-Gänge-Menu
Ausgewählte begleitende Weine zum Menu, alkoholfreie Getränke,
Bier und Kaffee/Esprsso bis zum Veranstaltungsende

Sekt um Mitternacht
Close Up Kartenzauber mit Kit Klinkert

€ 249,00 pro Person, alles inklusive
Hier können Sie Ihre Tickets für den Silvertsabend im Dattler buchen!

Unser Silvester-Gala-Menu 2024

Hausgemachte Sushi vom Island-Saibling
gebackene rote Beete / Serachasauce / Wasabicreme

Consommé von der Mastgans / Gänseleber-Klößchen

Lauchtortellini / Ragout von Buchotmuscheln
Gartengemüse in leichter Safransauce

Calvados Sorbet / Granny-Smith-Apfel / Winzersekt

Kalbsfiletmedaillon „ Wellington“ / Selleriepüree / Trüffeljus
glasierte Möhrchen & Brokkoli

Marinierte Feigen / Karamellmousse / Florentiner
Cassis-Zabaione / Parfait von der gerösteten Mandel

Wir nehmen ab sofort Reservierungen für das Silvester-Gala-Dinner 2024/2025 entgegen.

Einlass ab 18:30 Uhr, Beginn 19:00 Uhr
Veranstaltungsende 01:00 Uhr

Die Schlossberg-Bahn steht unseren Silvestergästen
an diesem Abend kostenfrei zur Verfügung.
Die Fahrzeiten sind von 18:00 Uhr bis 19:30 Uhr und von 00:30 Uhr bis 01:30 Uhr
Hier können Sie Ihre Tickets für den Silvertsabend im Dattler buchen!

Wir freuen uns mit Ihnen zu feiern. Ihre Familie Dattler und Mitarbeiter.

Eine kostenfreie Stornierung wird nicht möglich sein. Bitte bedenken Sie dies bei Ihrer Buchung.