❦Valentinsmenu❦

Überraschen Sie Ihren Liebste oder Ihre Liebsten am Valentinstag mit einem tollen Menu über den Lichtern der Stadt in romantischer Atmosphäre

Valentinsmenu am 14. Februar 2025 –
You’ve got the Love!

Valentinsmenu
inklusive begleitender Getränke
You’ve got the Love

Praline vom roh marinierten Zander / Lachstatar / Frischkäse
Carpaccio von der gelben Beete / Algenspitzen / Zitronen-Vinaigrette
oder
Marinierter Tofu im Sesammantel gebacken
asiatisches Gemüse / Ingwer-Knoblauchvinaigrette
♥♥♥
Cremesüppchen & Gebackenes von der Schwarzwurzel
♥♥♥
In Olivenöl confiertes Skrei-Medaillon / Muschelragout
Romaneso / Lauchtortellini
oder
Kalbsfiletmédaillon gebraten / Trüffeljus
Selleriepüree / geschmorter Chicorée
oder
Lauchtortellini / Selleriepüree
geschmorte Petersilienwurzel / Romanesco / Trüffelsauce
♥♥♥
Orangen–Schokoladenmousse / Baumkuchenmantel
Blutorange / Mango-Passionsfruchtsorbet

109 € pro Person
102 € mit vegetarischem Hauptgang
inklusive begleitender Getränke
Aperitif, Weine oder alkoholfrei Alternaiven von Jörg Geiger,
alkoholfreie Getränke, Bier, Kaffee
nicht enthalten sind Spirituosen, Longdrinks und Cocktails

Bitte reservieren Sie über unser Online- Reservierungstool rechts.  >>>>